ぷりっと☆レストランのウィンナー

mixはなこ @cook_96289488
単なるウィンナーの炒め方、覚書(にもならない)でも、単に炒めるよりも熱湯だけでふっくらジューシーです。
このレシピの生い立ち
旦那さんが作るときにやっていたので聞いたら、仕事つながりでレストランのウィンナーの焼き方を見て、真似たらしいです。
ぷりっと☆レストランのウィンナー
単なるウィンナーの炒め方、覚書(にもならない)でも、単に炒めるよりも熱湯だけでふっくらジューシーです。
このレシピの生い立ち
旦那さんが作るときにやっていたので聞いたら、仕事つながりでレストランのウィンナーの焼き方を見て、真似たらしいです。
作り方
- 1
フライパンを温め、油を引く。
- 2
ウィンナーを投入。油がまわったところで熱湯を入れ、すぐに蓋をする。
- 3
水分がなくなるころに蓋を取り、焦げ目がつくまで炒める。
コツ・ポイント
特にありません。
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