夏のさっぱり納豆

さんぽ*
さんぽ* @cook_40025491

納豆に野菜を入れて、胡椒でピリ辛♪夏らしい一品です。
このレシピの生い立ち
ヨガの本に、生玉ねぎを納豆に入れるレシピがあったので、それを参考に、ししとうも入れて色も綺麗にしました。

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材料

1人分
  1. 納豆 1パック
  2. 玉ねぎ 大1/8
  3. ししとう 2、3本
  4. 胡椒 適量
  5. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ししとうを生のままみじん切りにして器に入れる。

  2. 2

    納豆を入れてよく混ぜたら、胡椒を振る。

  3. 3

    納豆のたれと醤油を少したらしてさらに混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

胡椒は少し多めに入れると、ピリっと刺激的でおいしいです。納豆についてくるからしが余っちゃうのが悩みの種…。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

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さんぽ*
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でらしねと云います。めんどくさがりだけどうまうまなものが食べたいのです。シンプル&デリシャスをめざすのだ!
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