栗渋皮煮の汁でりんごのクリームチーズパイ
うっきうき @cook_96330350
栗の渋皮煮の汁がもったいないので利用してりんごを煮詰め、クリームチーズをプラスしてパイに。美味しかったのでメモ用に♪
このレシピの生い立ち
栗の渋皮煮の汁が残っていたので☆
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍パイシートは常温で15分ほどおき、やわらかくしておく。
オーブンを210℃に予熱する - 2
りんごを汁で煮詰める。煮詰まったら火をとめバターを加え余熱で溶かす
- 3
クリームチーズは電子レンジで30秒ほどチンしやわらかくし、レモン汁を加えて混ぜる。
りんごと混ぜ合わせる - 4
パイシートを3等分し材料をのせ、ふちに●をぬる。上側はフォークで穴を開けかぶせ、表面に●を塗り、オーブンで15分焼く
コツ・ポイント
りんごはアップルパイに煮詰めてしてもおいしいと思います
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