納豆チヂミ
こっぺ @cook_96269468
韓国のお好み焼き？
魚介類を入れたら美味しいですよね！
でも
納豆好きなので
納豆を入れて作ってみました♪
美味しいです♪
このレシピの生い立ち
納豆が好きで何にでも納豆を使って
作ってます。
納豆チヂミ
韓国のお好み焼き？
魚介類を入れたら美味しいですよね！
でも
納豆好きなので
納豆を入れて作ってみました♪
美味しいです♪
このレシピの生い立ち
納豆が好きで何にでも納豆を使って
作ってます。
作り方
- 1
ニラを4センチぐらいに切る
納豆を30グラム
ニラと一緒にする - 2
卵を容器に割りいれ
よくかき混ぜる小麦粉大さじ3杯入れ
だし汁でちょうど良い固さにする - 3
1と2を混ぜ
ごま油をしいたフライパンで
薄くのばして焼くだけでＯＫ！ - 4
ポン酢にごま油を入れたタレを作って
つけて食べますが
生地にお好みの味を付けても美味しいですよ♪
コツ・ポイント
生地を固くしないこと
トロトロに流れるくらいかな？
なるべく薄く焼く事
表面をカリカリ焼くと美味しいです。
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