ブロッコリーとハムのパスタ
無量庵ＵＫＩ @cook_85028460
春野菜を堪能するパスタ
このレシピの生い立ち
採れたてブロッコリーで、簡単にパスタが食べたいと思って作ったのがこれ。詳しくは↓
http://muryouan.anaina.net/ten/ten_kongetunoryouri_2013_04.htm
ブロッコリーとハムのパスタ
春野菜を堪能するパスタ
このレシピの生い立ち
採れたてブロッコリーで、簡単にパスタが食べたいと思って作ったのがこれ。詳しくは↓
http://muryouan.anaina.net/ten/ten_kongetunoryouri_2013_04.htm
作り方
- 1
鍋に水を入れて沸騰したら塩を入れてパスタを茹でる
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れてハムを炒める
- 3
パスタの茹で汁をフライパンに入れてオリーブオイルを乳化させる
- 4
鍋にブロッコリーを入れて茹でる
- 5
茹で上がったパスタとブロッコリーをフライパンに移し火を止め粉チーズを振る
コツ・ポイント
調味料は塩だけ、シンプルに仕上げましょう。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22632843
