のりポンなす

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小さなおかず。
このレシピの生い立ち
海苔味にしたかったけど、硬かったのでポン酢でゆるめてみました。

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小さなおかず。
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海苔味にしたかったけど、硬かったのでポン酢でゆるめてみました。
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材料

２～３人分
  1. なす １本
  2. ●海苔の佃煮 大さじ１
  3. ●ポン酢 大さじ１

作り方

  1. 1

    なすを細切りにして耐熱容器に入れ、ラップをして４分ほどレンジにかける。

  2. 2

    ●を合わせて１を和えます。

  3. 3

コツ・ポイント

ゆでた場合は、和える前によく水気を切って。キャベツやアスパラでもおいしいです。
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