《簡単節約レシピ》 もやしとハムの炒め物
たまごろん @cook_96272548
残ってしまったハムがあったら、もやし合わせてすぐできる！もやしのシャキシャキ感がとても美味しいです。
このレシピの生い立ち
栗原はるみさんのレシピを我が家風にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
《下準備》
ハム…半分に切って細切り
生椎茸…薄切り
ニンニク…薄切り - 2
フライパンにサラダ油を熱し、ニンニクを炒める。
- 3
ニンニクの香りが出たらもやしと椎茸を強火でさっと炒め、ハムを加えて軽く炒め合わせる。
- 4
●の調味料で調味し、仕上げにゴマ油で風味をつける。
コツ・ポイント
もやしのひげ根を取ると出来上がりも綺麗ですが、面倒なのでしていません（＾＾；）
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