ホットミルク DE  ぜんざい

まめ丸はは
まめ丸はは @cook_42947332

暖かいココナッツミルク風味のお汁粉。ミルクの優しい甘さにうっとりです。
このレシピの生い立ち
中華料理店で暖かいお汁粉を頂いたとき、ココナッツ風味だったことを思い出して思いついたレシピ。暖かいミルクが存分に味わえるレシピです。

ホットミルク DE  ぜんざい

暖かいココナッツミルク風味のお汁粉。ミルクの優しい甘さにうっとりです。
このレシピの生い立ち
中華料理店で暖かいお汁粉を頂いたとき、ココナッツ風味だったことを思い出して思いついたレシピ。暖かいミルクが存分に味わえるレシピです。

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材料

2人分
  1. 牛乳 200ml
  2. ココナッツミルク 50ml
  3. あずき 好きなだけ
  4. タピオカ 好きなだけ
  5. 白玉団子 好きなだけ
  6. 砂糖 大さじ2~3

作り方

  1. 1

    牛乳とココナッツミルクを温める。

  2. 2

    茹でたタピオカと白玉団子を入れる。

  3. 3

    お好みの甘さになるまでお砂糖を調整する。

  4. 4

    仕上げに餡子をのせて出来上がり。アツアツをどうぞ。

コツ・ポイント

タピオカと白玉があれば最高ですが、小さく切ったお餅でも勿論OKです。

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