ロメインレタスの海苔炒め
真美子 @cook_96278059
夏にぴったり！のさっぱりしたレタスの炒め物です。ロメインレタスが美味しいですが、普通のレタスでもどうぞ〜♪
このレシピの生い立ち
レタスを大量におかずとして食べたいなあと思って炒めてみました。
ロメインレタスの海苔炒め
夏にぴったり！のさっぱりしたレタスの炒め物です。ロメインレタスが美味しいですが、普通のレタスでもどうぞ〜♪
このレシピの生い立ち
レタスを大量におかずとして食べたいなあと思って炒めてみました。
作り方
- 1
ごま油とスライスしたニンニクをフライパンに熱し、ニンニクに香りをオイルに移したら、適当な大きさにちぎったレタスを入れて炒める。
- 2
レタスに火が通ったらちぎった海苔を入れて少し炒める。
- 3
最後に醤油をまわし入れて混ぜ合わせたら出来上がり！
コツ・ポイント
レタスはあんまり火を通しすぎないでくださいね！しゃきしゃきした感が残った方が美味しいです☆ニンニクがいいアクセントになりますよ^^
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22633502
