さつまいものバター焼き♪

ななみぃ
ななみぃ @cook_40033938

さつまいもを沢山貰ったので 簡単に出来るおかずはないかな?と★  考えて出来たのが コレでした♪ さつまいもが 甘くて美味しい~!
このレシピの生い立ち
さつまいもが大好きなのですが、天ぷらやお菓子の他に 何か料理に使えないかな?と考えていた時に思いついたレシピです。 簡単に出来て おやつにも良いかも♪

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材料

2~3人分
  1. さつまいも 2本
  2. バター(マーガリン 大さじ2半
  3. 塩コショウ 少々
  4. おろしニンニク 少々

作り方

  1. 1

    さつまいもを キレイに洗って 厚さ1cm位に切る。

  2. 2

    さつまいもを 大き目のお皿に入れ ラップをして レンジで4~5分チンして柔らかくする。     (熱くなってるので火傷しないように気をつけて下さいね★)

  3. 3

    フライパンにバター(マーガリン)と おろしニンニクを入れて熱し 柔らかくなったさつまいもを入れ、両面を軽く焦げ目がつくまで焼いて 塩コショウをふって出来上がりです♪

コツ・ポイント

我が家はバターをあまり使わないので マーガリンで作りましたが マーガリンの風味が気になる場合は バターをお勧めします★

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レシピ作者

ななみぃ
ななみぃ @cook_40033938
に公開
✿料理やお菓子を作る事が大好きです。  時間がある時はチョット我侭な怪獣娘とキッチンでワイワイ♬♬ 無理なく楽しく美味しい毎日が送れるように頑張ってます♪
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