白菜の香味あえ

みつぞう @mitsu_zou
ダイエット中の私に嬉しい、低カロリーレシピです。
このレシピの生い立ち
実家からもらった白菜。ダイエット中なので、低カロリーを心がけて調理。家にあった「香りのあるもの」をどんどん入れて作りました。
白菜の香味あえ
ダイエット中の私に嬉しい、低カロリーレシピです。
このレシピの生い立ち
実家からもらった白菜。ダイエット中なので、低カロリーを心がけて調理。家にあった「香りのあるもの」をどんどん入れて作りました。
作り方
- 1
白菜は軸と葉に分ける。
軸は長さを3等分程度にし、1cm幅に切る。葉も同じ長さ・幅に切る。 - 2
耐熱性のボウルに軸を入れ、電子レンジ500Wで3分加熱する。さらに葉も加え、もう1~2分加熱する。
- 3
ざるにあげて粗熱をとり、水気をゅーーーーっと絞る。
- 4
種を除いてたたいた梅干を醤油でのばす。あとは全部を混ぜるだけです。
- 5
レシピID:22632193
大根バージョンです。 - 6
レシピID :22637664
もやしの香味和え - 7
http://plaza.rakuten.co.jp/ohmitsu32/diary/201101070000/ 白菜生
コツ・ポイント
●梅干は塩分18%のものを使いました。梅干の塩分で、加える塩の量を調節して下さい。●塩昆布を入れてもいいです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22634078







