お箸が止まらないさやえんどう
さいてあるさやえんどうが可愛いです
このレシピの生い立ち
さやえんどうを美味しく食べたくて(*´-`)
作り方
- 1
さやえんどうの筋を取り、色が鮮やかになるまで茹でる。(塩少し入れる)
- 2
茹で上がったらザルに上げ、さやえんどうを裂く。キッチンペーパーで水気を取り、オリーブオイルと白だしをあえる。
コツ・ポイント
筋取りや、裂くのが少し手間ですが美味しいです!パリパリでお箸が止まりません。冷めても美味しいので、お弁当にも♪
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