大根の豚肉巻き

てんぷぅ
てんぷぅ @cook_40024027

巻いて焼くだけ♪
このレシピの生い立ち
肉巻きのバリエーションのひとつです。
あるもの何でも、巻いちゃいます。長ネギ、にんじん、貝割れ、チーズ、マッシュポテト!
大根は豚肉とよく合いますよね^^

大根の豚肉巻き

巻いて焼くだけ♪
このレシピの生い立ち
肉巻きのバリエーションのひとつです。
あるもの何でも、巻いちゃいます。長ネギ、にんじん、貝割れ、チーズ、マッシュポテト!
大根は豚肉とよく合いますよね^^

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材料

2人分
  1. 豚肉薄切り 8枚
  2. 大根 10センチ
  3. 大葉 8枚
  4. こしょう
  5. サラダオイル

作り方

  1. 1

    薄切り豚肉をひろげ、大葉を乗せます。

  2. 2

    大根は1センチ角のスティックにカットし、4~5本ずつ1に乗せて巻いていきます。

  3. 3

    2に塩こしょうし、フライパンで焼いて出来上がり♪

    そのままいただいても、ポン酢でいただいてもokです^^

コツ・ポイント

豚肉を焼くときは、巻き終わりを下にして焼き始めましょう^^

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てんぷぅ
てんぷぅ @cook_40024027
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息子が社会人になりました^^やっぱりお料理好き。水曜日と土曜日は息子がお夕飯当番です^^
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