鶏肉のコチュマヨ焼き

kao722
kao722 @cook_40035181

下準備をしておくだけで、あとは焼くだけ!手間もかからないし、コチュジャンのぴりっとした辛みと、マヨネーズのこくが見事にマッチして、たまりません!

このレシピの生い立ち
コチュジャン&マヨ好きのパパのために^^

鶏肉のコチュマヨ焼き

下準備をしておくだけで、あとは焼くだけ!手間もかからないし、コチュジャンのぴりっとした辛みと、マヨネーズのこくが見事にマッチして、たまりません!

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コチュジャン&マヨ好きのパパのために^^

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材料

4人分
  1. 鶏もも肉 2枚~3枚
  2. コチュジャン 大さじ1
  3. ○マヨネーズ 大さじ2
  4. ○しょうがのすりおろし 1片
  5. にんにくのすりおろし 1片
  6. ○しょうゆ 大さじ2
  7. ○みりん 大さじ2
  8. ○酒 大さじ5

作り方

  1. 1

    ビニール袋に○をぜんぶ入れて、フォークであなをあけた鶏もも肉を入れて、よ~くもんで、冷蔵庫で30分以上保管する。

  2. 2

    フライパンに油を引いて、肉を焼いてできあがり♪

  3. 3

    漬けておいたタレを入れて煮詰めてソースを作ったらできあがり♪

コツ・ポイント

ほんとに下準備さえすれば簡単にできるので、忙しい人にオススメ!

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kao722
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お仕事復帰してものすごくバタバタ過ごしています。大好きなお料理もボチボチと・・・。私のストレス発散材料です♪
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