ボルドー系赤ワインに合います。作るのは超簡単です。http://youtu.be/sB7s1IiMV40
このレシピの生い立ち
「なたね」は、猪名川町の祖母から伝えられたスクランブルエッグの一種です。祖母は若い頃大阪船場で奉公していました。「なたね」をイタリアンな味付けにしてみました。