★トマトソース作り★
フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにく、唐辛子を入れて弱火で炒める。
香りが出てきたら、ホールトマトをつぶしながら加え、コンソメを入れて煮る。仕上げに塩こしょうで味を整える。

★パスタをゆでる★
大きめの鍋にたっぷりの水をいれ、塩を加える。沸騰したらパスタがくっつかないように加え、ゆでる。
アルデンテの状態にゆでる。

★仕上げ★
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくと唐辛子を香りが出るまで炒める。
トマトソースを適量加えて少し煮、タコも加える。
パスタの茹で汁を適量加えパスタを入れて和え、塩こしょうで味を整える。