ベーコンとカブを煮てみました。
こげポン @cook_40035685
カブが久しぶりに手に入ったので、ベーコンの味で煮てみました。
しっかりと味がしみこんで、美味しいです。
このレシピの生い立ち
特にないよ。
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンを適当に切る。
カブは皮を向いて、ざく切りに。 - 2
鍋にカブを入れ、上にベーコンをかぶせる。水をヒタヒタに入れて、火に掛ける。
沸騰したら火を弱め、カブが柔らかくなるまで煮る。
カブは火が通るのが早いので、様子を見てね。 - 3
コツ・ポイント
カブは火が通るのが早いから、あっという間に出来上がるよ。
ベーコンをかぶせることで、ベーコンの味がしっかりとカブにしみて、美味しくなります。
ブロッコリーなど入れると彩りも良いですね。
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