甘露煮の汁 de トライフル☆
ちーこりん @cook_73819453
栗の甘露煮の汁を捨てるのはもったいない！
サツマイモとあわせて、絶品トライフルに変身させましょう☆
このレシピの生い立ち
栗の甘露煮の汁を活用したくて。
甘露煮の汁 de トライフル☆
栗の甘露煮の汁を捨てるのはもったいない！
サツマイモとあわせて、絶品トライフルに変身させましょう☆
このレシピの生い立ち
栗の甘露煮の汁を活用したくて。
作り方
- 1
甘露煮の汁、水をあわせて、電子レンジで1本加熱する。
- 2
スポンジケーキを横半分に切って、２．の汁をかけて、十分しみこませる。
-
- 3
サツマイモはふかして皮をむき、1cm角に切り、１．に浸す。
-
- 4
深皿に、スポンジケーキ、カスタード、２．のイモの順に重ねる。
-
コツ・ポイント
私は水1/2カップにしましたが、甘露煮の汁と水 の割合はお好みでどうぞ。カスタードに洋酒が入ってると、さらにリッチな味になります。写真の分量はスポンジケーキ直径15cm、カスタード：牛乳200cc・卵1個でつくったもの、です。
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及川真愛弥 -
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