七草菜飯
るる子 @cook_42936373
7日が終わったら、七草がゆセットは投げ売り！！みじん切りに刻んで菜飯にしたらどうカナ？さっぱり美味しくいただけました。
このレシピの生い立ち
20円の七草がゆセットを見つけたもので…。これを使わない手はないでしょう（笑）
七草菜飯
7日が終わったら、七草がゆセットは投げ売り！！みじん切りに刻んで菜飯にしたらどうカナ？さっぱり美味しくいただけました。
このレシピの生い立ち
20円の七草がゆセットを見つけたもので…。これを使わない手はないでしょう（笑）
作り方
- 1
うちは玄米ごはんなので、玄米を炊きます。白米の方も普通に炊いて構いません。
- 2
七草がゆセットをよく洗って、みじん切りにしておきます。気になる方は、さっとゆがいてください。
- 3
ご飯が炊きあがり、蒸らしが終わったらみじん切りにした七草と塩を混ぜて出来上がりです。
- 4
塩麹さんをお持ちの方は、塩の代わりに塩麹さんを使っても面白いと思います。
コツ・ポイント
特にありませんが、ご飯は炊きあがったらそのままにしないで混ぜておきましょう。また、すぐに食べない場合は、色が変わってしまうので食べる分だけ混ぜた方がきれいです。
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その他のレシピ
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