*残り野菜でカレーピクルス *
CUOCO @cook_96295461
カレー風味のピクルスです(*_*)
このレシピの生い立ち
旦那さんがカレーが嫌いなので、家でカレーを作る機会がほとんどないので、自分用のカレー味の何かを作りたくて残り野菜でピクルスを作ってみました。
*残り野菜でカレーピクルス *
カレー風味のピクルスです(*_*)
このレシピの生い立ち
旦那さんがカレーが嫌いなので、家でカレーを作る機会がほとんどないので、自分用のカレー味の何かを作りたくて残り野菜でピクルスを作ってみました。
作り方
- 1
セロリは筋を取り、好みの大きさに切る。
にんじんも同様に。
（私は保存瓶の大きさにカットします。） - 2
☆印の調味料を全て鍋に入れ、沸騰させ火を止める。ピクルス液が冷めたら、①の野菜と一緒に保存容器にいれ冷蔵庫で寝かして出来上がり～！
コツ・ポイント
お砂糖の量は好みで加減してくださいね。
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夏の野菜、ズッキーニ。冬にも食べられるようにピクルスにしちゃいましたぁ～♪ピリッとカレー風味で食欲そそります！！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22639726
