照り焼き☆つくね（ひじき入り♪）
海ちん @cook_40057913
とっても簡単で栄養満点☆照り照り～で美味しいですよ♥
このレシピの生い立ち
なにかにのっていたものを自分なりにアレンジしたものです♪
照り焼き☆つくね（ひじき入り♪）
とっても簡単で栄養満点☆照り照り～で美味しいですよ♥
このレシピの生い立ち
なにかにのっていたものを自分なりにアレンジしたものです♪
作り方
- 1
ひじきを水につけ、もどしておく。
玉ねぎをみじん切りにする。 - 2
すり鉢やボールに鶏挽肉、☆の調味料を順にいれ、さらに玉ねぎのみじん切り、ひじきも加え混ぜる。
- 3
混ぜたら８等分にし、火が通りやすいように中央を少しくぼませる。
◎の調味料を混ぜておく。 -
- 4
フライパンにサラダ油を熱し、８等分にしておいたものを両面こんがり焼き色をつける。
-
- 5
フライパンの余分な油をふき、◎を入れ
強火で汁を煮詰めながら両面からめて出来上がり♪ -
- 6
このくらいになったらOKです！！
お好みで、しそや卵をあわせてね♪ -
コツ・ポイント
とくにありません☆
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