作り方
- 1
たまねぎとしょうがは薄切りにする。牛肉は食べやすい大きさにきる。
- 2
鍋にしょうゆ・みりん・砂糖を煮立て、牛肉を入れる。
- 3
牛肉に火が通ったら、たまねぎ・しょうがを追加。煮汁が少なくなったら、出来上がり。
コツ・ポイント
牛肉は切り落としでOK!!
しょうがを多めにすると大人の味に、砂糖を多めにすると甘辛煮風に。
お弁当にも、サンドウィッチの具材にしても◎!
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