ぷちぷちおいしく健康的にｗこのレシピの生い立ちモニターで当たったローストキヌアを使いました
じゃがいもの皮をむき一口大に切る。ウィンナーは輪切りにする。パセリはみじん切りに。
じゃがいもを鍋に入れひたひたになるまで水を入れる。火にかけふたをし沸騰したら弱火にして柔らかくなるまで煮る。
竹串などを指してすっと通ればウィンナーを入れ1分加熱。湯を切りパセリとバターを入れさっと炒める。
器に盛りローストキヌアをかけたら出来上がり
ウィンナーをベーコンにしたらまた本格的かと思います
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