簡単☆インゲンとニンジンの肉巻き

Maa @cook_60093125
お弁当のおかずにも✨
製氷皿に入れて冷凍保存…♪
このレシピの生い立ち
お弁当用に作り置き出来て、前日のおかずにもなる物を作りたくて♪
簡単☆インゲンとニンジンの肉巻き
お弁当のおかずにも✨
製氷皿に入れて冷凍保存…♪
このレシピの生い立ち
お弁当用に作り置き出来て、前日のおかずにもなる物を作りたくて♪
作り方
- 1
ニンジンを細切りに、インゲンは上下を落として一緒に熱湯で茹でて柔らかくなったらバットに取って冷ます。
- 2
冷ましてる間に☆を混ぜ合わせてタレを作っておく。
- 3
余熱が取れたら、豚肉で巻いていく。
インゲン、ニンジン各2本ずつ…
切った時に断面が綺麗になる♪ - 4
フライパンに油を敷いて、肉巻きを焼いていく。
- 5
焦げ目が付いてきたらタレを入れてさらに焼き、塩コショウをふったら出来上がり♪
コツ・ポイント
タレをしっかり絡めて味を染みさせる♪
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