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人参といんげんの肉巻き☆
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人参といんげんの肉巻き☆-レシピのメイン写真

人参といんげんの肉巻き☆

ゆみ〜な
ゆみ〜な @cook_40170255

お肉と一緒に野菜も食べられる♪
子供も大好き♡
このレシピの生い立ち
お肉と一緒なら、たくさん食べられるかなと、子供の好きな甘辛たれで作ってみました！

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材料

  • 豚肉（薄切り） 適量
  • 人参 2／3本
  • いんげん（冷凍） 1/2袋
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    人参は、細切りにして、耐熱容器に入れて、レンジで2分ほどチン！しんなりすればOK。
    いんげんは、袋の表示通り解凍する。

  2. 2

    お肉を広げて、人参、いんげんを乗せ、ぐるぐる巻いていく。

    • 人参といんげんの肉巻き☆作り方2写真
  3. 3

    巻いたものからフライパンに入れていく。
    全部巻き終わったら、火をつけてお肉に火が通るように転がしながら焼く。

    • 人参といんげんの肉巻き☆作り方3写真
  4. 4

    お肉にある程度火が通ったら、☆印の調味料を入れて、煮詰めていく。煮詰まれば完成！

    • 人参といんげんの肉巻き☆作り方4写真

コツ・ポイント

特にコツはありません。とても簡単に作れます！

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ゆみ〜な
ゆみ〜な @cook_40170255
2013/09/27 13:09に公開

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