カボチャのカレーマヨ
BERGKAISER @cook_96278109
カボチャしかない時に、もう一品いかがでしょう。すぐ出来ます。
このレシピの生い立ち
カボチャしかないけど、火を使うのがめんどくさいなぁと思ったので。
カボチャのカレーマヨ
カボチャしかない時に、もう一品いかがでしょう。すぐ出来ます。
このレシピの生い立ち
カボチャしかないけど、火を使うのがめんどくさいなぁと思ったので。
作り方
- 1
カボチャは皮を剥いて2〜3cm角に切ります。
- 2
耐熱皿に並べラップをして串が通るくらいに加熱します。うちのレンジだとだいたい800wで2分くらいです。
- 3
お皿に盛り、マヨネーズとカレー粉を混ぜ合わせたものを掛けて出来上がり。
コツ・ポイント
意外にカボチャの火の通りが難しい時があります。カボチャの種類によって違うのかもしれませんが、ベチャっとなる時とかたくなってしまう時とあります。時々確認しながら加熱して下さい。
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