野菜炒め

りおっコ
りおっコ @cook_75744720

野菜の甘みが引き立つ1品です。
このレシピの生い立ち
家庭科の教科書を見て作りました。

野菜炒め

野菜の甘みが引き立つ1品です。
このレシピの生い立ち
家庭科の教科書を見て作りました。

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材料

2人分
  1. にんじん 2分の1本
  2. キャベツ 3枚
  3. ピーマン 2個
  4. ごま 15ml
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    にんじん、ピーマンを細切りにする。

  2. 2

    キャベツを短冊ぎりにする。

  3. 3

    フライパンにごま油をいれる。

  4. 4

    にんじんをいれる。

  5. 5

    ピーマンをいれる。

  6. 6

    キャベツをいれる。

  7. 7

    キャベツがしなっとしたら塩コショウをいれる。

コツ・ポイント

にんじんを焦がさないように!

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