簡単5分☆ゲソと白ねぎのバター醤油炒め

食は人生なり @cook_86863454
いか×バター醤油の最強コラボ。主菜、副菜、つまみにもOK。ゲソ、白ねぎの食感も楽しんで♪ カテゴリ登録感謝☆
このレシピの生い立ち
バター醤油味が食べたくなって、家にあった材料でつくりました。
簡単5分☆ゲソと白ねぎのバター醤油炒め
いか×バター醤油の最強コラボ。主菜、副菜、つまみにもOK。ゲソ、白ねぎの食感も楽しんで♪ カテゴリ登録感謝☆
このレシピの生い立ち
バター醤油味が食べたくなって、家にあった材料でつくりました。
作り方
- 1
ゲソを食べやすい大きさに切り分ける。吸盤に歯(透明のプラスチックみたいなリング)がついている場合は指でそぎ落とす。
- 2
白ねぎを長さ2cmの輪切りにする。緑の硬い部分も美味しく食べられます。
- 3
フライパンに軽く油をひき、具材を全部入れて炒める。
- 4
ほぼ炒まってきたら、酒、バター、しょうゆを入れて少し炒めて馴染ませる。味をみて塩こしょう、しょうゆなどで微調整する。
- 5
お皿に盛りつけて完成です☆
- 6
★できたら撮影してつくれぽへ!お待ちしています^^
コツ・ポイント
にんにく醤油を使うと、もう一段階旨みアップしますよ♪
※自家製にんにく醤油の作り方はこちら(ID:22645023)
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