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あごだしつゆで作る!簡単★醤油ラーメン
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あごだしつゆで作る!簡単★醤油ラーメン-レシピのメイン写真

あごだしつゆで作る!簡単★醤油ラーメン

mikky3811
mikky3811 @cook_42931265

お昼ごはんにさっと作れるラーメンです
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材料

二人分
  • 中華麺 2袋
  • 水 500cc
  • くばら あごだしつゆ 50cc
  • ごま油など 少々
  • 塩コショウ 少々
  • ねぎ、もやし、チャーシュー等 お好みで
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作り方

  1. 1

    鍋に分量のお水を沸かします。

  2. 2

    1が沸いたらあごだしつゆを入れて塩コショウで味を整えます。

  3. 3

    別鍋に分量外のお湯を沸かしさっと中華麺を茹でます。

  4. 4

    3を湯切りしてお皿に移し、2のスープをかけてごま油などをたらしてお好きな材料をトッピングして出来上がり。

コツ・ポイント

特にありません。甘めのおだしなのでお好みで塩を多目に入れたりにんにくを足してみたり調整してください。

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mikky3811
mikky3811 @cook_42931265
2016/10/25 12:33に公開
おいしいものには目がありません♡→ܫ←♡料理大好き♪でもまだまだレパートリーが少ないので開拓中です。普段は小さい子がいるのでなかなかゆっくりと料理したりお菓子作ったりできないんだけど、寝ている隙を狙って!!(笑)子どもがおっきくなった時に『お料理上手なお母さん』と言ってもらえることを目指して…☆
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このレシピのキーワード

ラーメン ねぎ もやし チャーシュー 中華麺

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