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辛さマイルドな牛乳チーズの辛ラーメン
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辛さマイルドな牛乳チーズの辛ラーメン-レシピのメイン写真

辛さマイルドな牛乳チーズの辛ラーメン

くうねるまき
くうねるまき @cook_97962814

ちょっと辛味を抑えたくて、仕上げに牛乳とチーズをトッピングしました。
このレシピの生い立ち
ちょっと辛味をマイルドにしたくて、牛乳、チーズとも合いました。

ちょっと辛味を抑えたくて、仕上げに牛乳とチーズをトッピングしました。
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ちょっと辛味をマイルドにしたくて、牛乳、チーズとも合いました。

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辛さマイルドな牛乳チーズの辛ラーメン

くうねるまき
くうねるまき @cook_97962814

ちょっと辛味を抑えたくて、仕上げに牛乳とチーズをトッピングしました。
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ちょっと辛味をマイルドにしたくて、牛乳、チーズとも合いました。

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ちょっと辛味をマイルドにしたくて、牛乳、チーズとも合いました。

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材料

1人分
  1. 辛ラーメン 1袋
  2. 牛乳 100CC
  3. チーズ(ピザ用) 大さじ2杯位
  4. ご飯 1膳分
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作り方

  1. 1

    作り方のとおり、お湯450CCを沸かせて、時間は少々短めの4分茹でます。

  2. 2

    スープを入れて溶かし、牛乳を入れて少し煮詰めます。

  3. 3

    器に入れて、チーズ(ピザ用)をトッピングして出来上がりです。

  4. 4

    〆にご飯を入れると美味しいです。

コツ・ポイント

辛ラーメンは煮込んだほうが個人的には好きです。
お好みで卵も入れるともっとまろやかです。

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くうねるまき
くうねるまき @cook_97962814
2017/10/07 14:29に公開
HN くうねるまき は夫が命名。熟年結婚の私達ですが8年11か月目で夫が急逝。突然のボッチ生活になりました。インスタ makikoyoshidakurokawa
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