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材料

8~10個分
  • もずく(NGもずく酢) 200㌘くらい
  • 小麦粉 全体にまぶるくらい
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    もずくをランダムに切る。もずくに小麦粉をまぶしつつまぜる。

  2. 2

    そこに卵をいれて、ぐるぐるっとまぜる。

  3. 3

    油をひいたフライパンにスプーンでまあるくなるようにおとして焼く。片面1分ずつぐらい。ひっくり返したら蓋を閉めても*

  4. 4

    ポン酢をかけたり、少し塩コショウしたり♡

コツ・ポイント

やわらかいので、少し焦げ目がついてパリッとなるくらい焼けてからひっくり返すときれいにひっくり返せますʕ•̫͡•ʔ

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♡sayamame♡
♡sayamame♡ @cook_98203334
2015/03/16 22:35に公開
よく笑い♥よく寝て♥よく食べる( *´`)♥
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