ジャガイモ生地のピザ
食べる事大好きママ @cook_98702763
ジャガイモ生地がカリカリと香ばしい、季節の野菜で、簡単に、ビザ風、おやつにいかがですか？
このレシピの生い立ち
中学生のお腹をみたす、おやつを考えていて、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモの皮をむき、千切りにする。
- 2
小麦粉、塩を、全体に、まぶす。
-
- 3
熱したフライパンに少し多めの油をしき、ジャガイモを、ふんわり広げる。
- 4
中火で、焦げ目がつくまで焼き、ひっくり返す。
-
- 5
ケチャップを塗り、素揚げしたズッキーニ、ベーコンを並べ、チーズを、パラパラとまき、フタをして、焼く。
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コツ・ポイント
ジャガイモの種類別に、男爵、赤いも、メークイン 試してみたところ、メークインを使うと、カリカリとした焼き上がりになり、美味しいです。
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