ナスとトマトの夏野菜たっぷりドリア
千代華❀✿ @cook_76119042
トマトとナスの夏らしいドリア♪
トマトの酸味ととろ～りチーズがよく合って
美味!!
このレシピの生い立ち
トマトとナスの組み合わせが好きなので、私の好きなドリアにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ナスは約5mmのいちょう切りにして水に10分ほどさらしておく。
- 2
玉ねぎはみじん切りにし、トマトは一口大に切る。
- 3
熱したフライパンにサラダ油をひいて、玉ねぎ、ナスを中火で炒める。
- 4
火が通ったら☆を入れ弱火で炒め、良く混ぜる。
- 5
ご飯とトマトを加えて混ぜながら中火で炒める。
- 6
⑤を器に入れてチーズをちらし、トースターで５分焦げ目が付くまで焼けたら完成!!
コツ・ポイント
コンソメキューブは砕いて入れた方が混ざりやすいです。お好みでひき肉やベーコンを加えても美味しいです！
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