作り方
- 1
玉ねぎ、人参、エリンギを
みじん切りにする。
カレールーは
細かく刻んで耐熱ボウルに入れ
牛乳を入れてチンする。 - 2
フライパンに油を敷いて
にんにくとしょうがを炒め
玉ねぎ、人参を炒める。 - 3
合挽き肉も入れて炒め
最後にエリンギを炒める。 - 4
カレールー、ウスターソース、
醤油を入れ混ぜ合わせ
インスタントコーヒーを入れ
混ぜ合わせれば出来上がり♪
コツ・ポイント
インスタントコーヒーが隠し味✨
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