めんつゆで簡単!菜の花のおひたし

すばママキッチン @cook_44740104
めんつゆで簡単にできるおひたし。菜の花独特の香りや苦みを楽しめます。
このレシピの生い立ち
菜の花の香りや苦みが大好きなので、シンプルに味わいたくて、手軽なおひたしにしました。
作り方
- 1
ポリ袋または保存容器にめんつゆと水を合わせておく。
- 2
菜の花は、塩(分量外)を入れたお湯でお好みのやわらかさになるまで茹でる。
- 3
ザルにあけて流水で洗って冷ます。
- 4
茹でた菜の花を【1】につけて冷蔵庫へ。しばらく放置です。
- 5
器に盛り付け、お好みですりごまをかける。
- 6
2015.03.30 人気検索トップ10入りしました(^^)vありがとうございます!
コツ・ポイント
特になし
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