このレシピを使っていただき、ありがとうございます。
改良を重ね、より簡単なレシピが完成しました。

ID :22644370
おからでヘルシー♪栄養満点たこ焼きのほうをぜひ作ってみてください♪

●の材料はぜひそろえていただきたいものです。

●の材料以外は他の材料(水や薄力粉)で置き換えても大丈夫ですが、入れると、生地がまろやかでさくっとした食感になります。

キャベツとおからがたっぷりですが、ちゃんと固まります。

塩分量を少なくしたいので、あとでソースをかけることを考慮して、生地はあえて味付けしていません。

かなりの量になるので、大き目のボウルを用意します。
我が家は直径28ｃｍのボウルを使っています。

まず、卵をといて、水を加え、よくまぜます。
粉類を入れて混ぜたら、いりこの粉末とあみえびを入れ、おからを入れ混ぜます。

鉄板に生地を流し入れます。私は小さ目に作ったほうが味のバランスが好みなので、8分目ぐらいまで流します。

たこなどの具材を入れます。
たこの値段が高いときは、いかで代用しています。
納豆入りもおすすめです。

お好みで、七味唐辛子をかけても美味しいですよ～♪

カルシウム補給のために、いりこの粉末やあみえびはもっと増量しても大丈夫です。
おからももう少し増量できます。

これをベースにして、粉やおから、卵の量を調整して、自分好みの配合をつくってもらえたらうれしいです。

生地にカレーの粉を混ぜても、また違った風味を味わえて、2倍楽しめますよ♪