れんこんとひき肉のあったかミルクグラタン
れんこんをやさしい味わいのミルクグラタンでいただきます。
ホワイトソースは電子レンジで簡単に！※
このレシピの生い立ち
レシピ：
『タカナシ おいしいレシピ』
https://www.takanashi-milk.co.jp/recipe.html
タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆
れんこんとひき肉のあったかミルクグラタン
れんこんをやさしい味わいのミルクグラタンでいただきます。
ホワイトソースは電子レンジで簡単に！※
このレシピの生い立ち
レシピ：
『タカナシ おいしいレシピ』
https://www.takanashi-milk.co.jp/recipe.html
タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆
アプリでひらく作り方
- 1
＊おすすめの牛乳＊ 「タカナシ 低温殺菌牛乳」
-
- 2
【作り方】
- 3
①.【ホワイトソース】大きめの耐熱容器に薄力粉とバターを入れ、電子レンジ500Wで約40秒加熱しバターを溶かし→
- 4
よくかき混ぜます。
牛乳を加え、電子レンジ500Wで3分加熱し、再びよくかき混ぜ、再度同様に3分加熱し→ - 5
顆粒コンソメを加えてよく混ぜ、粗熱をとります。
- 6
②. フライパンにバターを入れ熱し、合挽き肉、みじん切りにした玉ねぎ、1cmの角切りにしたれんこんを炒め→
- 7
塩・こしょうで味付けをします。
- 8
③. グラタン皿に②を入れ、ホワイトソース、ピザ用チーズをのせたら、トースターで5分程焼き色がつくまで焼きます。
- 9
みじん切りしたパセリを添えて完成です。
- 10
～＊～＊～関連レシピ～＊～＊～
- 11
「簡単とろ～りポテトグラタン」
レシピID : 22652849 -
- 12
「定番マカロニグラタン」
レシピID : 22653843 -
- 13
「定番シーフードドリア」
レシピID : 22654159 -
- 14
「明太子とクリームチーズのお豆腐グラタン」
レシピID : 22653363 -
コツ・ポイント
※ホワイトソース：電子レンジから出したときはサラッとしていますが、粗熱がとれると程よい固さになります。
・お皿の底にご飯を敷いて、ライスグラタンにしても美味しいです。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
