作り方
- 1
きゅうりは縞目に皮をむき、乱切りにする。
- 2
二重にしたポリ袋に●を入れて揉み込む。冷蔵庫で３０分くらい冷やす。
コツ・ポイント
時間があれば、２.３時間漬けると味が染みて美味しいです。焼肉のタレはもちろんお好みで中辛、甘口でもOK☆
辛口がない場合、甘口＋豆板醤でも美味しく作れます。
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