離乳食中期〜☆さつまいもと豆腐のおやき

miママ4
miママ4 @cook_40927613

離乳食中期〜後期に。手掴かみ食べ練習にもいいです。味付けはしてませんが、さつまいもの甘さでおいしい♡
このレシピの生い立ち
最近手掴かみ食べを覚えた息子のために。食べやすいようにおやきにしてみました♡かなり気に入ってくれてパクパク食べてくれますよ。

離乳食中期〜☆さつまいもと豆腐のおやき

離乳食中期〜後期に。手掴かみ食べ練習にもいいです。味付けはしてませんが、さつまいもの甘さでおいしい♡
このレシピの生い立ち
最近手掴かみ食べを覚えた息子のために。食べやすいようにおやきにしてみました♡かなり気に入ってくれてパクパク食べてくれますよ。

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材料

5回分ぐらい
  1. 豆腐 半丁
  2. さつまいも 中1/2本
  3. 鶏ひき肉 50g
  4. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    さつまいもは適当な大きさに切り、水に浸けてアク抜きをしてレンチンか柔らかく茹でる。

  2. 2

    ボウルを材料の全てを入れてよく混ぜます。

  3. 3

    フライパンに薄く油を敷き、スプーンで一口大に落として弱火で焼く。

  4. 4

    焼き目がついたらひっくり返して裏面も焼く。焼き過ぎると硬くなるので、注意してください。

  5. 5

    できあがりー♡

  6. 6

    冷凍保存する場合は、1回分ずつラップで包み保存袋に入れてから冷凍します。

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけ♡簡単です。冷凍保存もできるで待てないお子さんのために作り置きしましょー。

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育ち盛り4人の子のmamaです。バタバタしながらも日々の料理、お弁当、キャラ弁、お菓子作りを楽しんでます。よろしくお願いします。
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