サーモンとクリームチーズの華やかごはん
タカナシ乳業 @cook_45449844
材料を混ぜ合わせるだけなのに華やかで美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
『Cooking School Park クスパ』共同企画“お料理教室キャラバン”より
レシピ：BRUNCH（ブランチ） 青海七生 先生
『タカナシクリームコンシェルジュ』
では、タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆
サーモンとクリームチーズの華やかごはん
材料を混ぜ合わせるだけなのに華やかで美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
『Cooking School Park クスパ』共同企画“お料理教室キャラバン”より
レシピ：BRUNCH（ブランチ） 青海七生 先生
『タカナシクリームコンシェルジュ』
では、タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆
アプリでひらく作り方
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「タカナシ北海道クリームチーズ」を使ったレシピの紹介☆
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1. 材料Ａの全てをボウルに入れざっくり切るように混ぜ合わせます。（ごはん＋クリームチーズをまずあわせ、→
- 3
全体にチーズがなじんだら、白ゴマ、鰹節をあわせ、また全体になじんだら最後に野菜を入れます。）→
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【ポイント】 スプラウトの葉の部分を飾り用に全体の１/３程度だけとっておきましょう。
- 5
2.（1）を型に少し押しながら入れ、型をひっくり返して平なお皿に盛ります。
- 6
3.（2）にスモークサーモンを重ねて置いていきます。
- 7
4. 飾り用の白ごま、鰹節、いくら、取っておいたスプラウトで飾り付けをします。
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5. 材料Ｂを合わせ電子レンジ(５５０Ｗ)で約１分程度温め、取り分けた4に各自でかけて完成です。
コツ・ポイント
クリームチーズのお陰でコクが出ます。
スモークサーモンをあぶっても美味しくいただけます。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22653418
