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☆焼きドーナツ コーヒー味☆
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☆焼きドーナツ コーヒー味☆-レシピのメイン写真

☆焼きドーナツ コーヒー味☆

chiwawa225
chiwawa225 @cook_98207765
北海道

コーヒー味の、焼きドーナツが食べたくてつくりました。ダイソーのシリコン型ハート、丸型の材料です。

このレシピの生い立ち
飲むコーヒーは苦手なのですが、香りやお菓子のコーヒー味が好きなので作りました。私の基本の焼きドーナツに、牛乳を水に変えコーヒーを足しました。
病院のお見舞いに行く時のレシピは、強力粉で作ってました。

コーヒー味の、焼きドーナツが食べたくてつくりました。ダイソーのシリコン型ハート、丸型の材料です。

このレシピの生い立ち
飲むコーヒーは苦手なのですが、香りやお菓子のコーヒー味が好きなので作りました。私の基本の焼きドーナツに、牛乳を水に変えコーヒーを足しました。
病院のお見舞いに行く時のレシピは、強力粉で作ってました。

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☆焼きドーナツ コーヒー味☆

chiwawa225
chiwawa225 @cook_98207765
北海道

コーヒー味の、焼きドーナツが食べたくてつくりました。ダイソーのシリコン型ハート、丸型の材料です。

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飲むコーヒーは苦手なのですが、香りやお菓子のコーヒー味が好きなので作りました。私の基本の焼きドーナツに、牛乳を水に変えコーヒーを足しました。
病院のお見舞いに行く時のレシピは、強力粉で作ってました。

コーヒー味の、焼きドーナツが食べたくてつくりました。ダイソーのシリコン型ハート、丸型の材料です。

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飲むコーヒーは苦手なのですが、香りやお菓子のコーヒー味が好きなので作りました。私の基本の焼きドーナツに、牛乳を水に変えコーヒーを足しました。
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材料

シリコン型6個分(ダイソー200円)
  • 薄力粉(強力粉も可) 100g
  • ベーキングパウダー 4g〜5g
  • ♡卵 1個
  • ♡砂糖 60g
  • ♡ハチミツ 10g
  • ♡水 70g
  • ♡キャノーラ油又はサラダ油 10g
  • ♡コーヒー(インスタント) 15g
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作り方

  1. 1

    粉類を振るっておく。

  2. 2

    1個の型に油を小さじ1程の油をひき、全部にクッキングタオルで油を回し付けます。

  3. 3

    ボウルに♡の材料を全部入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。

  4. 4

    オーブン170度〜180度に予熱する。

  5. 5

    粉類を加える時オーブン5分〜7分前かを確認します。

  6. 6

    粉類を加え泡立て器で混ぜます。混ぜ過ぎ無いように。粘りが強くなると、膨らみが悪いです。

  7. 7

    型に流し入れトントン空気抜きし、170度〜180度15分〜17分焼きます。

  8. 8

    焼き終わったら、トントン空気抜きし、網の上に裏返しにのせ、冷めたら型から外し出来上がり!

  9. 9

    写真は後で載せます。ご了承願います。

  10. 10

    レシピID 22653482 私の基本の焼きドーナツプレーンもよろしくお願いします。

コツ・ポイント

香りの高いコーヒー粉末を使用すると良いです。

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chiwawa225
chiwawa225 @cook_98207765
2019/11/14 14:31に公開
北海道
中学生の頃からお菓子作りが大好きな、普通のおばさんです(笑)。30年前から線維筋痛症と言う病気と闘っています。少しづつですが、若い頃に作っていたレシピを載せて行きたいと思います。美味しいお菓子を食べた後に、試行錯誤し再現して作っています。皆様宜しくお願い致します。
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このレシピのキーワード

焼きドーナツ はちみつ 強力粉 薄力粉 卵

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