簡単！みんな大好き！青のりポテト
はるゅみん @cook_45958297
子どもも大人も大好き！ほくほく美味しい青のりポテト(^^)
あっという間になくなります(^_^;)
このレシピの生い立ち
子どもから、小学校給食で出た青のりポテトが食べたい！と言われて。
簡単！みんな大好き！青のりポテト
子どもも大人も大好き！ほくほく美味しい青のりポテト(^^)
あっという間になくなります(^_^;)
このレシピの生い立ち
子どもから、小学校給食で出た青のりポテトが食べたい！と言われて。
作り方
- 1
じゃがいもを一つずつ、ラップでふんわりと包む
- 2
じゃがいも1個につき、レンジ(800W-600W)で1分、裏返して1分、また裏返して30秒 温める
- 3
じゃがいもが触れるくらいに冷めたら、手で皮を剥き、8等分のくし切りにする。
- 4
油を引いたフライパンに切ったじゃがいもを入れ、フライパンを揺すりながら塩を青のりと振り入れ、均等に混ざったら完成！
- 5
じゃがいもは北海道の「きたあかり」を使っています。甘みがあってホクホク&しっとりもしている美味しいじゃがいもです。
コツ・ポイント
じゃがいもをレンチンすることで、皮のギリギリまで無駄なく食べられます。
じゃがいもを1-2回裏返すことでムラなく温められます。
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