牛バラ肉を3㎝長さにカットします。

ジッパー付きの袋に牛バラ肉を入れ、『トモエ 北海道の特製醤油だれ』を加えて、全体になじませます。

空気を抜いて封を閉じ、冷蔵で一晩保存します。

パプリカ、ピーマンは種やワタを取り除き、5㎜幅の薄切りにします。ミニトマトはヘタを取り、爪楊枝で数か所刺しておきます。

耐熱ボウルにパプリカ→牛バラ肉（タレごと）→ピーマン→ミニトマト の順に入れます。

軽くラップをして、600Wのレンジで3分半～4分程加熱して出来上がりです。

具材に火が通っていなければ、1分ずつ加熱してください。