大学生 娘のお弁当 148

びたすけ
びたすけ @cook_40296625

鶏もも肉の照り焼きのお弁当。あと、紅生姜のたまご焼きと人参たらこ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作りました!

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材料

2人前
  1. 鶏もも肉の照り焼き 適量
  2. 紅生姜のたまご焼き たまご2こ
  3. 人参たらこ 適量
  4. ミニトマト 適量

作り方

  1. 1

    人参たらこ
    人参1本はスライサーで千切りにしてごま油で炒めます

  2. 2

    たらこはお好みの量、昆布だし酒みりんでほぐすように炒めて最後にだし醤油少々を回しかけて出来上がり

コツ・ポイント

鶏肉を小さめに切ってみました。

リアクション

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レシピ作者

びたすけ
びたすけ @cook_40296625
に公開
娘への覚え書きです。岐阜県在住。夫大学生の息子と娘の4人家族。弁当箱は、息子工房アイザワランチボックス中娘無印良品アルミ弁当箱大をメインに使用しています。2段弁当は苦手おかずは3種のシンプル弁当。 ついつい毎日プチトマトを入れてしまいます。4月から大学生になりましたが、案外毎日お弁当持って行きます。夫と3人前を作ってます。
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