うちの味☆技あり❣スナップのベーコン巻き

しーくれっと・らいふ
しーくれっと・らいふ @cook_40338752
畑の大地🟰道産子ダニ❣

巻き目を下にしなくてもベーコンがめくれない技ありレシピ❣
爪楊枝を抜いても大丈夫♬お弁当にも最適👍
この技、使えます🥓

【レシピの生い立ち】
知ってる方もいるはず…
とにかく爪楊枝とトースターが好きなオイラ(笑)
そして、旬の野菜が出回ると、ついベーコンで巻く癖があり…
普通に巻くと、巻き終わりからベローンとめくれるのが嫌で工夫をこらし…
長年愛用してるレシピで皆さんのお役に立てたらと♬

うちの味☆技あり❣スナップのベーコン巻き

巻き目を下にしなくてもベーコンがめくれない技ありレシピ❣
爪楊枝を抜いても大丈夫♬お弁当にも最適👍
この技、使えます🥓

【レシピの生い立ち】
知ってる方もいるはず…
とにかく爪楊枝とトースターが好きなオイラ(笑)
そして、旬の野菜が出回ると、ついベーコンで巻く癖があり…
普通に巻くと、巻き終わりからベローンとめくれるのが嫌で工夫をこらし…
長年愛用してるレシピで皆さんのお役に立てたらと♬

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材料

(トップ画像の分量)
  1. スナップえんどう 4個
  2. ベーコン 2〜4枚(工程18〜20参照)
  3. スライスチーズ(お好みで/なくても可) 1/3枚程度
  4. 粉チーズ(必須) 適量
  5. ブラックペッパー(又はお好きなハーブなど) 適量
  6. 爪楊枝 2本

作り方

  1. 1

    【このレシピの最大特徴】

    先に伝えちゃいます❣

    爪楊枝を抜いてもベーコンがめくれる事なく、イラッとしません❣→

  2. 2

    【材料の説明】

    今回はスナップえんどうを巻きます❣→

    (その時期の旬に合わせて色んな物を巻いてみて下さい❣) 

  3. 3

    ベーコンはハーフサイズを使用❣→

  4. 4

    チーズはスライスチーズを使用❣→

    「うちの技☆スライスチーズ☆切るならコレ☆」
    レシピID:21660893
    を活用❣

  5. 5

    (※スライスチーズはなくても可❣
    今回はスナップえんどうの中に入れたくて使用しただけです❣)

  6. 6

    ベーコンがベローンとめくれない為の必須アイテムは「粉チーズ」❣→
    これは必須です❣❣❣

  7. 7

    【調理開始】

    まずは、スナップえんどうのスジを取り、お好みの硬さに塩茹でします❣→

  8. 8

    (アスパラなど他の食材をご使用される方も火を通して下さい❣)

  9. 9

    茹で終わったらザルにあけ、人肌ぐらいに冷めるまで放置❣→

  10. 10

    (ここはお好みで…)

    チーズを挟みたい方は、スナップえんどうの身が付いてない方を開いておきます❣→

  11. 11

    続いて、スナップの長さと幅に合わせてチーズをカット❣→

    レシピID:21660893

  12. 12

    こんな感じに❣→

  13. 13

    こーなります❣→

  14. 14

    パカッと開き、チーズを挟みます❣→

  15. 15

    こんな感じ❣→

    (※ここまでが、チーズを挟めたい方専用❣)

  16. 16

    続いて、ベーコンを巻く作業❣

    今回は、ハーフベーコンを縦に2等分したもの(トップ画像下)と、

  17. 17

    ベーコンをカットせずにそのまま巻いたもの(トップ画像上)の2種類を作りました❣

    理由

  18. 18

    ❇️とろけるチーズを使う方は、チーズが溶け出さないよう、ベーコンを切らずにそのまま巻いた方が◎❣

  19. 19

    ❇️溶けないチーズを使う方は、ベーコンを半分にカットし、スナップの緑をより多く見せた方がめんこいです❣

  20. 20

    ❇️カロリーを控えめにしたい方やベーコンの枚数が少ない方も、縦半分にカットした方が◎❣

  21. 21

    続いて、ベーコンの片面だけに粉チーズとブラックペッパーをフリフリ❣→

  22. 22

    スナップを置き、クルクルっと巻きます❣→

  23. 23

    (重要ポイント)

    巻き終わったら、爪楊枝に刺すのですが、必ず2個以上刺して下さい❣→

  24. 24

    なぜなら…
    巻終わりを内側にする為です❣→

  25. 25

    粉チーズをふっているので、加熱時に溶け“接着剤”の役目を果たします❣
    巻終わりを内側にする事でしっかりとくっつくのです❣

  26. 26

    しっかりと爪楊枝に刺したら、チーズが見えてる方(パカッと開いた方)を上に向け、→

  27. 27

    アルミホイルの上に並べます❣→

    (左→とろけるチーズ&ベーコンそのまま巻き
    右→スライスチーズ&ベーコン縦に2等分❣)

  28. 28

    あとは、トースターでお好みの焼き加減で加熱するだけ❣→

    (試してませんがきっとフライパン焼でも大丈夫だと思われます♬)

  29. 29

    上のとろけるチーズ入もベーコンそのままで巻いたおかげで流出せず❣→
    下の溶けないチーズ入も見るからにスナップと分かり、

  30. 30

    可愛らしいですよね♬

  31. 31

    粗熱がある程度落ち着いて来たらいつでもつ爪楊枝を外してもOK❣
    ご覧のように、見事にくっついています❣→

  32. 32

    端っこからベローンとめくれず、お弁当の隙間にもすんなり入りますよ♬

  33. 33

    しかも、トッピングで粉チーズをふるとボロボロ落ちてきますが、内側に入っているので、その心配もナシ❣

  34. 34

    どうです!?
    ベーコンで巻き巻きしてみませんか!?

  35. 35

    2024/5/29
    「スナップ」の人気検索で1位になりました♬

    皆様方のおかげです_(_^_)_

  36. 36

    ❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️

  37. 37

    🌻ここからは、皆さんから届いた愛のつくれぽをご紹介します🌻
    (⚠一人でも多くの方にお礼を述べたいので初レポの方のみに🙏)

  38. 38

    🌻初のつくれぽをお届けして下さったのは、なんと
    「KBBキッチン☆」さん🥰

  39. 39

    まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、ベーコンの幅を短くして巻いて下さったんですね😉

  40. 40

    しかも、チーズが太めなのでスナップの中の身も見えていて、オシャレ感🆙  見た目も華やかで旨そうダニ😋

  41. 41

    Kc、お仕事後に色んな作業をしながらの此方…素敵なコラボプレートに仕上げて下さり、ホント感謝感激ダニ🤗

  42. 42

    🌻続きましては、なんと
    「♪としクック♪」さんからも、可愛らしいベーコン巻きのつくれぽが届きました🥰

  43. 43

    まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、皆さんもご覧のように、ベーコンを縦半分にカットして巻いた方が、やはり

  44. 44

    見栄えバッチリですよね😉🫶
    スナップのキレイな緑色も多く見えて、チーズのチラ見がこれまた食欲をそそるダニ🤤

  45. 45

    大阪大絆お二人並んでホント有り難く🥲
    いつもオイラに笑顔与えてくれてホント有難うネ🤗

  46. 46

    🌻続きましては、なんと
    「yesmama」さんから、素敵なコラボプレートでのつくれぽが届きました🥰

  47. 47

    まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、ガパオライスとご一緒にコラボして頂いてとても嬉しいですね😍

  48. 48

    yesC、素敵なコラボでのお運びに加え、嬉しいコメも添えて下さり、ホント有難うです🤗

  49. 49

    12/20【記載日】
    🌻ナピトさんへ〜
    今回も沢山のお運びをして下さったナピトさん🥰
    そしてお忙しい中、必ず新開拓地へと

  50. 50

    来て下さり🥲💞
    ナピトさんの高級ハム使いレシピ📎してるからこそ此方へのお越し嬉しいダニ🤗
    いつもホント有難うネ🥰

  51. 51

    12/20【記載日】
    🌻runaCへ〜
    「やれやれ…💧やっと🏡着いたダニ…😵‍💫」
    ヘトヘトのオイラに道産子天使のご登場w🥰

  52. 52

    工程内をちゃんと読んで下さっていると分かるベーコンの向き😍
    ピックにまでご配慮して下さって😆
    いつもホント有難うダニ🥰

  53. 53

    2025/3/10【記載日】         🌻ちゃかCへ〜コレはどなたが受け取っても100%心温まる素敵なお運び🥰

  54. 54

    作者への想いがひしひしと伝わってきて…🥲しかも💌の一文字一文字がこれからの不安な道に光を灯して下さり✨️ホント有難うネ😢

  55. 55

    2025/3/27【記載日】           🌻SatoCへ〜ベーコンをまとったスナップえんどうがキレイに整列🥰

  56. 56

    その器用さ…どなたが見ても一目瞭然ダニ😍そしてご感想や応援メッセも添えて下さり🤗SatoCへの想いオイラも🍛に託しダニ😘

  57. 57

    2025/4/3【記載日】           🌻コムギさんへ〜ナピトさん追いでのお初お運びに目覚めから笑顔いただき🥰

  58. 58

    作品も実に丁寧、ご感想のコメもたっぷりと添えて下さっての有り難いお運びにオイラは感動😍ホント有難うネ🤗

  59. 59

    2025/4/9【記載日】            🌻めいCへ〜器や盛り付けに力を入れて下さった素敵な作品でのお運び🥰

  60. 60

    めいCの御心(お見舞いへのあったかさ)がじ〜んと伝わってくるダニよ😍だからこそオイラも(笑😁めいCのお料理は数多しダニ👍

  61. 61

    作品にも力を入れてくださり、しかもオイラへの温かな声援も添えて下さってのお運び🥰いつもめいCに感謝感激ダニ🫶あんがとネ😘

  62. 62

    2025/4/14【記載日】           🌻ヒロさんへ〜丁寧な作品に加え嬉しいご感想のコメまで下さったヒロさん🥰

  63. 63

    そして中にはピザ用チーズが😋想像しただけでもトロ~リ旨そうダニ🤤旬の時期に笑顔になっちゃうお運び😍いつもホント有難うネ🤗

  64. 64

    ※ヒロさ〜ん😊此方へもホント有難うネ🫶先週1週間ずっと検査ばかりだったせいか、疲れがどっと出て週末高熱続き🤒💦

  65. 65

    今日やっと熱も下がって此方の工程内お礼コメを👍外泊したらヒロさんレシピ沢山お世話になるダニ🥰作る数多💦

  66. 66

    用事がメインの外泊だし、何品作れるか分からないけどヒロさん家のお味を堪能するダニよ🤤 オイラからのお運び楽しみにネ🤗

  67. 67

    【※一人でも多く方にお礼コメを伝えたいので、リピ以外の方(お初でお届け下さった方)のみお礼コメを入れさせてもらいます🙏】

コツ・ポイント

●ベーコン巻きには粉チーズ❣これ必須❣

以上❣

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しーくれっと・らいふ
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畑の大地🟰道産子ダニ❣
♾️👯🛒🐢🐕️🦭🛒🐒🍼💞♾️8/16【16:53】うにC〜Kc〜Pf有難うダニ🥰お目々休めてたらこんな時間になり今気付き冷や汗もん💦🙏お目々いたわり中だと気付くの遅くってホントごめんダニ💦少しだけみっこ続き入れに👍8/15 ⚠️次回の外泊は月曜の予定で、手術前の最後の料理作りになるかと思います。今は目の調子も考えなきゃいけないので、リピは有り難く頂戴🙏🆕トライへお見舞いに来て下さった方で、オイラがお返事返していない方のみのお料理作りを次回作る予定です👍また、今回は苦手な製菓にチャレンジする予定なので、作る品数も限られるはず…💦買物リストは既に完成し、外泊日ギリギリのお見舞いの方へはお返事できない可能性も…💧【7:56】目の調子も…バイタル数値も…🏡月に延期。昨日からだけど金土日も編集控える予定ダニ。8/14【15:51】外泊に備え今朝からクックあまり見ず我慢し😣作る予定Rpは📎買物リストも昨日だいたい完🙌ただ…今朝のバイタル悪で…。8/8【11:15】⚠️近いうちに🧠手術を行います。前回2月に行った🧠手術では半身麻痺という後遺症を患ってしまいましたが、今回は前回よりも成功率が低いです。放置すれば唯一見えてる目の視力も失い、頭に爆弾を抱えた状態で1秒1秒…怯えながらの動作…その日を過ごさなくてはなりません。術後はどんな形(身体)であっても🏡に帰る事を(無理矢理ではありますが)許可もらい。今まで何度も足を運んで役所に行ったおかげで、術後の介護制度も楽できそうで。手術は9月。各分野の多数医が全員揃う日、緊急オペに近いためオペ室の空き次第となります。④ヶ月間は唯一見えてる目を保護するため📱は❌️。滞在中の来客に渡します。皆からのお見舞いは随時読み聞かせで来客から教えてもらう手はずになっています。…④ヶ月の間…編集送信できないオイラに…きっとお見舞い数も激減するかと…正直、辛いです…もし、無事手術が成功して今の半身麻痺ぐらいであれば、お料理は可能👍④ヶ月の間、お見舞いに来て下さった方々を集めて素敵なコラボお料理したいな〜っと夢見ております🤗…唯一、それが励みダニ…8/1【12:40】昨日🆙したKcコラボのゴーヤタルタルレシピ😊有り難い事に閲覧すでに1,000件突破🙌🙇‍♀️7/31 ❤本日、KBBキッチン☆さんのタルタルソースでコラボレシピアップしました🤗❇️常に皆様のご活躍&幸せを願って😊4/21【6:02】そぅ…人って究極の崖に立たされた時…とんでもない考え方&行動力、発揮する…今回の外泊も来客おった…来客いなきゃオイラ一人じゃ外泊できんし…その間近にいる人間が、買物(爆買い)や料理作りを手伝ってくれてた…👨‍⚕️の説明も聞いてるのに…その来客の気持ち…行動の意味…分かるっしょ…奇跡ね…クックから奇跡もらいたいダニ…クックのメンバーさん達から奇跡、もらいたいダニ…もらえるかな!?(笑)こんなオイラだけど…奇跡もらえるかな!?🦭あんがと😊🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀♾️👯🛒🐢🐕️🦭🛒🐒🍼💞♾️増えた仲間(🐼)※募集中ダニ🤣【※道産子の神…道産子仲間…  え〜のないかな⁉️🤔  未だにず〜っと考え中ダニ(笑)  誰か教えてダニ〜📣】※オイラからレポしても相手にオイラのクックへの(ストレス解消・楽しい)気持ち伝わらないのであれば…残念だけど…膨大なお写真残しておくよりキッパリ削除やむを得んダニな…😣💧オイラへ送信できないってのが…気を遣いされすぎて…ある意味心が痛い…っというより…「病人なんだよな…」と現実に戻されてしまう……そぅ…オイラは病人…でもね、毎日治療しながら日々余命数えるよりも、今はクックで楽しみたいかな…だって、せっかく片腕だけでも頑張った証がまだ📱お写真に残っているんだもの🙈💨少しはいいっしょ⁉️🤣🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀2022年〜2024年畑のど真ん中で倒れ緊急搬送長期入院🍀2024年1月退院後、畑と共に過ごす幾度となく入退院繰り返し…癌の転移、余儀なく畑と離れることに…放射線治療開始🍀2025年3月 脳の瘤(小さなものだけ)を切除する大手術中央5cmの瘤はリスクが高すぎると温存療法へ…術後…半身麻痺、言語障害、片目視力失…【〜現在】入院中…Myレシピ「みっこ」にて通報されない程度に記載中ダニ(笑)💦外泊時に片腕だけでもお料理するほど料理好き(単なるアホなだけ🤣)💦撮影して溜め込み➡️🏥戻ってせっせと少しづつ皆へ編集&送信中の楽しい日々を🤗辛い治療の…唯一の生き甲斐ダニ🧚
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