高校生 娘のお弁当 84

びたすけ @cook_40296625
ヤンニョムチキンのお弁当。あと、コーンのたまご焼きと菜花のごま和えとじゃがいものたらこ炒め。
このレシピの生い立ち
コチュジャン常備しています。
たまには韓国風のお弁当にしてみました。
作り方
- 1
ヤンニョムチキン
鶏むね肉1枚を一口大にそぎ切りにしてビニール袋に入れ、塩こしょう酒で下味をつけます。 - 2
片栗粉を入れて米油で両面焼色をつけます。
- 3
ケチャップ酒大1、コチュジャン砂糖小1、醤油小2を合わせたものを入れからめます。
- 4
最後にごま油で風味づけをして出来上がり。
コツ・ポイント
お弁当なのでにんにくを省いてます。
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