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自家製ガリで★ガリ酎★
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自家製ガリで★ガリ酎★-レシピのメイン写真

自家製ガリで★ガリ酎★

ぺぺろん☆
ぺぺろん☆ @cook_40318336
@tie1214.bsky.social

自家製ガリで、大阪名物ガリ酎をご自宅で楽しめます。

このレシピの生い立ち
ジンジャーシロップ(レシピID:22658698)の副産物、自家製ガリ(レシピID:22658753)がたくさんできたので。

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材料

1杯分
  1. ガリ(レシピID:22658753) 好きなだけ
  2. 焼酎 適量
  3. 炭酸水 適量
  4. 氷 たっぷり
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作り方

  1. 1

    グラスに氷をたっぷり入れます。

  2. 2

    焼酎、ガリを漬け汁ごと、炭酸水をお好みの量注いで、マドラーでそっと混ぜます。

  3. 3

    混ぜながら、時々ガリをかじりながら、美味しく頂いちゃってください。飲み過ぎ注意!

コツ・ポイント

焼酎はお好みのものを。オススメはキンミヤ焼酎です!漬け汁は思い切ってたっぷり入れて。レモンを少し絞っても美味しいよ。

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ぺぺろん☆
ぺぺろん☆ @cook_40318336
2024/05/25 09:25に公開
@tie1214.bsky.social
かわいいかわいいねこ2ひきと酒飲みの夫と一緒に暮らす、酒飲みの40代主婦。毎週金曜夜の晩酌がなによりのたのしみ。ねこと美味しいものと美味しいお酒があればだいたいしあわせ。レシピはお酒のアテになるものが多めです。ズボラで面倒くさがり、料理の写真撮るのへたくそマン。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22659530
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