簡単我が家のカレーピラフ

✽チョコⅠH✽
✽チョコⅠH✽ @cook_40296726

パパっと作れる我が家では出番が多い
カレーピラフです(^^)
お弁当にもおすすめで~す♡
このレシピの生い立ち
昔から作っているカレーピラフです

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材料

2人分
  1. 鶏モモ 1枚
  2. ピーマン 2個
  3. 人参 1/2本
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. ☆カレーパウダー(味見・色合いを見ながら足す) 小さじ2〜3
  6. ☆コンソメ(味見をしながら足す) 小さじ2〜3
  7. ☆塩胡椒 少々
  8. ☆ガーリックパウダー 小さじ1
  9. ☆マヨネーズ 大さじ1/2
  10. ☆味の素 少々
  11. ご飯 400g

作り方

  1. 1

    鶏モモ・ピーマン・人参・玉ねぎは荒みじん切りに切る。
    人参は、ペーパーで包みスープカップ等に入れ4分程レンチンする

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、鶏モモ→野菜の順に炒める
    鶏モモ・野菜に火が通ったら調味料を入れ炒めご飯を混ぜたら完成

コツ・ポイント

△調味料を入れる時は焦げないように弱火にするか、火を止めてた方が〇
△鶏モモ・野菜の水気は、しっかり拭き取ってくださいね。仕上がりがベチャッとなるので

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レシピ作者

✽チョコⅠH✽
✽チョコⅠH✽ @cook_40296726
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レポ有難うございます♪つくれぽへのお返事は出来る時にしていますすみません(>_<)*新機能になってから、つくれぽがメールに届かず…リアクションが遅れる場合がありますm(._.)m
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