定番の肉じゃが ほたるファーム @cook_40168666 野菜からうまみや水分が出るので調味料やだし汁は最小限です。このレシピの生い立ち実家の肉じゃがはこれ。 もっと読む 野菜からうまみや水分が出るので調味料やだし汁は最小限です。このレシピの生い立ち実家の肉じゃがはこれ。 もっと読む 定番の肉じゃが ほたるファーム @cook_40168666 野菜からうまみや水分が出るので調味料やだし汁は最小限です。このレシピの生い立ち実家の肉じゃがはこれ。 もっと読む 野菜からうまみや水分が出るので調味料やだし汁は最小限です。このレシピの生い立ち実家の肉じゃがはこれ。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 じゃがいも 大きめ2個 にんじん 3本 肉（豚なら豚バラ、鶏ならもも肉、牛なら切り落とし） 200gほど 玉ねぎ 2個 だし汁（カツオでも昆布でも） 100cc みりん 大さじ1.5 醤油 大さじ3 酒 大さじ2 砂糖 大さじ2 すりおろした生姜 ひとかけ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 じゃがいも、にんじんを柔らかくなるまで蒸す。 2 肉と玉ねぎと生姜を火が通るまで鍋で炒める。 3 調味料はあわせておく。 4 鍋に柔らかくなった人参、じゃがいもを加えてざっくり混ぜ合わせる。 5 調味料と実えんどうを入れて落とし蓋をして5分煮る。 6 完成！ コツ・ポイント 毎回同じ味の肉じゃがを食べたくて。時間があれば一度冷ますとより味が染みます。椎茸などきのこを入れても美味しいです。生のまま人参など加えるタイミングで入れてください。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 22662910 コピーしました！ ほたるファーム @cook_40168666 2024/05/27 00:10に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 岐阜県の農家です。野菜を使ったレシピを主に掲載しています。 もっと読む このレシピのキーワード 肉じゃが 牛肉 豚肉 鶏肉 かつお もも肉 にんじん じゃがいも お肉 酒 コンブ 玉ねぎ しょうが 似たレシピ その他のレシピ お家で551風生地！簡単なあんまん 材料4つ！簡単オールドファッション 味噌鮭ポテ舞茸のマヨチーズ焼き じゃがいもホイル焼き 記録用_鶏肉とミョウガの炊き込みご飯 なすの煮浸し パパッとピーマンまるごとのうまいやつ 優しい味わいの大根ステーキ 鶏胸肉のチーズ焼き アスパラベーコンポテトのバター醤油炒め Sweet & Sour Chicken Bola-Bola (Meatballs) Instant pot southern chicken and rice Freezing Stuffed Peppers for the future California Farm Bondon Potato Fritters in Air Fryer モヤシと人参のナムル 白菜のコールスロー 高2男子弁当！ピーマンの肉詰め♪22 【保育所給食】切り干し大根ナムル https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22662910
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