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サイコロステーキ丼
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サイコロステーキ丼-レシピのメイン写真

サイコロステーキ丼

【公式】BAKBAK
【公式】BAKBAK @cook_40355086

バイきんぐ 西村さん監修!焼肉のタレ『バカびたし』を使用!
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バカびたしを使って美味しいステーキソースを作りたくて考えました!

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材料

1人分
  • ご飯 150g
  • 醤油 小さじ2
  • 鶏ガラ 小さじ1/2
  • にんにく 少々
  • 牛肉 100g
  • 卵 1個
  • 小口ネギ 適量
  • 〇バカびたし 大さじ2
  • みりん 大さじ1と1/2
  • 醤油 大さじ2
  • 玉ねぎ 1/4個
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作り方

  1. 1

    【タレ】玉ねぎをみじん切りにして〇のすべてを混ぜ火にかける

  2. 2

    ごはんを炒める

  3. 3

    ②に醤油・鶏ガラだし・にんにくを入れて混ぜる

  4. 4

    ③に溶き卵を入れて炒める

  5. 5

    1度ご飯を取りだし、牛肉を炒める

  6. 6

    事前につく手置いたタレを2/3絡める

  7. 7

    ごはんをお皿に盛り、牛肉をのせ、残りのタレをかける

  8. 8

    最後に小口ネギをのせたら完成
    ※写真はパセリ

コツ・ポイント

牛肉を炒めすぎないこと!!

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【公式】BAKBAK
【公式】BAKBAK @cook_40355086
2024/05/27 02:35に公開
毎日のお食事に、楽しいコミュニケーションになるような食品、レシピをご提案!お笑い芸人 バイきんぐ 西村さん監修のスパイス『バカまぶし』、焼肉のタレ『バカびたし』粒マスタード『バカつぶら』を作ってる会社です♪
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このレシピのキーワード

丼 ねぎ 牛肉 にんにく 卵 玉ねぎ ご飯 鶏ガラ

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